1. Thị trường cá tra nguyên liệu trong size

Sau hơn 1 tháng các nhà máy bắt cá liên tục phục vụ các đơn hàng cho dịp Giáng sinh và năm mới thì đến cuối tháng 10 đầu tháng 11, thị trường cá tra nguyên liệu tại khu vực ĐBSCL đã bắt đầu có xu hướng giảm cả về giá và lượng thu mua. Ước tính đến đầu tháng 11, lượng mua của nhà máy ở mức 50­80 tấn/ngày với các nhà máy vừa và nhỏ như: Agifish, Bình An, Nam Việt..., và trên 100 tấn/ngày với nhà máy lớn như: Vĩnh Hoàn, Biển Đông, Hùng Vương. Nhìn chung, lượng bắt đã trở về mức ổn định, giảm trung bình khoảng 30-40 tấn/ngày so với thời gian bắt cao điểm tháng 10. Nhu cầu bắt cá chững lại khiến giá cá nguyên liệu tại hầu hết các tỉnh ĐBSCL giảm khoảng 500-1.000 đồng/kg so với thời điểm giữa tháng 10, xuống quanh mức 22.000 đồng/kg (trả chậm).

Thị trường cá tra nguyên liệu tại các tỉnh ĐBSCL chững lại cả về giá và lượng bắt trong 2 tuần sau đó. Đến nửa cuối tháng 11, do nhiều thị trường sắp bước vào những dịp nghỉ Lễ cuối năm nên đơn hàng đã giảm nhiều hoặc tạm hoãn ngày giao hàng, theo đó, giá cá tại hầu hết các tỉnh tiếp tục giảm nhẹ 500-700 đồng/kg, các nhà máy thu mua với lượng cầm chừng.

Thị trường cá tra nguyên liệu đầu tháng 12 tiếp tục đà giảm cả về giá và lượng mua từ nửa cuối tháng 11 nhưng không giảm giá mạnh. Giá không giảm sâu vì nguồn cung cá khan hiếm và các doanh nghiệp vẫn tiếp tục bắt cá một phần làm hàng giao cho năm sau và dự trữ, phần khác để cung cấp hàng cho thị trường Trung Quốc và Brazil vẫn còn nhu cầu mua khá ổn. Giá cá nguyên liệu trong size 700-900 gr/con đầu tháng 12 giảm khoảng 1.000-2.000 đồng/kg so với tháng 10 xuống quanh mức 21.000-21.500 đồng/kg (trả chậm). Dư kiến, giá cá sẽ tiếp tuc chững lai ở mức như hiên nay do nguồn cung giảm, nhu cầu bắt cá làm hàng xuất sang thị trường Trung Quốc và Brazil vẫn ở mức khá, phần khác nhiều doanh nghiêp vẫn tiếp tuc làm hàng trữ cho năm sau.

2 Thị trường cá vượt size

Cùng xu thế với cá nguyên liệu trong size, nguồn cung cá vượt size cũng dần cạn sau hơn 1 tháng thu mua với lượng lớn. Kèm theo đó là xu hướng giảm giá do nhu cầu xuất hàng cá size lớn sang Trung Quốc giảm mạnh từ đầu tháng 11. Cụ thể, giá cá size trên 1kg/con tại An Giang, Cần Thơ, Đồng Tháp nhìn chung giảm khoảng 500-1.000 đồng/kg so với tháng 10 xuống quanh mức 20.500­21.000 đồng/kg. Trong tháng 11 và đầu tháng 12, thị trường Trung Quốc có xu hướng ăn hàng đối với cá vượt size, trong size và size nhỏ xẻ bướm. Trong đó, cá size nhỏ xẻ bướm xuất đi khá nhiều. Nguyên nhân do cá size nhỏ bán được giá, thanh toán tiền mặt ngay; phần khác do cá nhỏ xẻ bướm làm khá nhanh. Động thái này phần nào đã khiến cá vượt size rớt giá trong tháng 11.

3. Thị trường cá tra giống

Trong tháng 11, nhu cầu thả nuôi tại các tỉnh khu vực ĐBSCL đã chậm lại, tuy nhiên lượng cá giống không nhiều nên giữ mức giá tiếp tục duy trì ở mức cao. Cụ thể, giá cá giống loại 30-32 con/kg tại Cần Thơ, Đồng Tháp ở mức 30.000 đồng/kg tăng khoảng 2.000 đồng/kg so với thời điểm cuối tháng 10; còn tại An Giang giá duy trì ở mức 26.000-27.000 đồng/kg. Giới thương nhân dự kiến, sau Tết Nguyên đán, nhu cầu thả nuôi mới gia tăng mạnh trở lại.

4. Giá cá tra xuất khẩu

Với xu hướng giá thu mua cá trong size trong tháng 11 có xu hướng giảm, Agromonitor ước tính giá xuất khẩu cá tra tham chiếu bình quân tháng 11 ở mức 2.179-2.311 USD/tấn.

• Giá xuất khẩu tham chiếu tính toán dựa trên quá trình chế biến cá tra fillet thành phẩm (2.8-2.9 kg cá nguyên liệu tươi cho 1kg cá fillet chưa mạ băng, chưa tăng độ ẩm; 1.8kg cá nguyên liệu tươi cho 1kg cá fillet đã mạ băng, tăng độ ẩm) cộng với các chi phí vận chuyển, chi phí chế biến và các chi phí khác và lợi nhuận tối thiểu của doanh nghiệp.

Đối với cá xuất khẩu sang Trung Quốc theo đường biên, Agromonitor ước tính giá xuất khẩu cá tra fillet đông lạnh (cá size 700-900 gr/con) ở mức 2.209 USD/tấn DAP/DAF.

YN (Trích nguồn agromonitor)

• Khai trương Siêu Thị Đặc Sản Đất Phương Nam tại Khu du lịch Rừng tràm Trà Sư  (13/02/2023)
• Đưa hàng Việt Nam gần hơn với người tiêu dùng  (05/09/2022)
• Những nỗ lực góp phần khẳng định thương hiệu Việt  (21/07/2022)
• Trung tâm Xúc tiến Thương mại và Đầu tư triển khai 02 chuyên đề thuộc “Chuỗi tập huấn kiến thức tổng quan và nâng cao kỹ năng ứng dụng thương mại điện tử cho doanh nghiệp An Giang”  (19/11/2021)
• ĐỔI MỚI PHƯƠNG PHÁP, ĐẨY MẠNH XÚC TIẾN TÌM ĐẦU RA CHO NHÃN XUỒNG CƠM VÀNG KHÁNH HÒA  (28/06/2021)
• CÔNG BỐ 124 DOANH NGHIỆP VÀ 283 SẢN PHẨM ĐẠT THƯƠNG HIỆU QUỐC GIA VIỆT NAM NĂM 2020  (12/10/2020)
• Ưu đãi về thuế theo Hiệp định EVFTA  (09/07/2020)
• Chính sách hỗ trợ phát triển ngành nghề nông thôn và làng nghề.  (30/06/2020)
• KHẢO SÁT CÁC DOANH NGHIỆP, HỢP TÁC XÃ, TỔ HỢP TÁC, CƠ SỞ SẢN XUẤT TIẾN ĐẾN ĐẨY MẠNH XÚC TIẾN TÌM ĐẦU RA CHO SẢN PHẨM NÔNG SẢN CỦA TỈNH  (30/06/2020)
• TRIỂN KHAI, ÁP DỤNG VÀ QUẢN LÝ HỆ THỐNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH AN GIANG GIAI ĐOẠN 2020 – 2025  (30/06/2020)