Trong giai đoạn I năm 2022, Đề án đã nhận được 421 đề cử món ẩm thực được gửi đến từ 60/63 tỉnh thành, qua đó, đã lựa chọn được 121 món ẩm thực tiêu biểu Việt Nam. Trong đó, có 47 món miền Bắc, 37 món miền Trung và 37 món miền Nam. Hai món ngon An Giang được vinh danh ẩm thực tiêu biểu của Việt Nam trong danh sách này là: Bánh bò thốt nốt Mỹ Đức Thủy Tiên và Gà đốt lá chúc.

Bánh bò thốt nốt là món ăn truyền thống, đã xuất hiện ở xã Mỹ Đức từ rất lâu. Bánh bò thốt nốt Mỹ Đức Thủy Tiên là cơ sở có hơn 30 năm hình thành và phát triển được khách hàng ghi nhận về chất lượng và tạo được thương hiệu riêng.

Gà đốt là món ăn truyền thống của người Khmer ở An Giang. Gà đốt là gà thả vườn ướp với sả, ớt, lá chúc, tỏi, đường, muối với lượng vừa đủ. Sau khi thấm gia vị, gà được đốt trong nồi đất đã được xếp một lớp muối cùng sả và lá chúc dưới đáy. Sau khi chín, thịt gà đốt vừa mềm vừa ngọt, còn có mùi lá chúc rất thơm.

B.P

• Những địa điểm “Đi cùng nhau” vui thả ga tại An Giang  (29/12/2023)
• Hành trình Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia tại An Giang  (27/12/2023)
• Điểm nhấn của du lịch An Giang năm 2023  (27/12/2023)
• An Giang: Nhiều hoạt động xúc tiến thương mại đạt hiệu quả cao, đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm OCOP  (27/12/2023)
• Núi Cấm - điểm sáng của du lịch An Giang năm 2023  (26/12/2023)
• Về Châu Đốc – Trải nghiệm Làng bè sắc màu ngã ba sông  (26/12/2023)
• Thông báo Triệu tập thí sinh đủ điều kiện, tiêu chuẩn dự phỏng vấn kỳ xét tuyển viên chức năm 2023  (14/12/2023)
• Chào mừng năm Ngày Truyền thống tỉnh An Giang (22/11/1832 -22/11/2023)  (22/11/2023)
• ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM TRONG SỰ KIỆN OCOP LONG XUYÊN  (17/11/2023)
• HỘI THI ẨM THỰC – CHỦ ĐỀ “HƯƠNG VỊ ĐẶC SẮC AN GIANG”  (17/11/2023)